Silvester Menü 

Liebe Gäste,

unser SILVESTER - MENÜ aus 2011

Hier haben sie einen Einblick. Das Menü für 2012 wird in Novenber 2012

eingestellt !


Vorspeise

„Fleischtomate gefüllt“

mit Krabben in Cocktailsauce dazu Baguette

oder

„Wildkraftbrühe Diana“


Hauptgang

„Fischfilet Tilapia“

in Ei- Parmesanmantel auf Ratatouille

dazu Basmatireis

€ 30,90

„Rinderfilet“

ca. 200g an Speckbundböhnchen

dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm & Salat

€ 32,90

„Lammrücken“

auf pikanter Sauce mit Ratatouille & Rosmarinkartoffeln

€ 29,90

„Vegetarische Teigtaschen“

auf Käsesauce an Gemüsestreifen dazu Salat

€ 21,90

„Rehbraten“

aus der Region auf Preiselbeere – Pfeffersauce

an gefüllter Rotweinbirne & Kroketten

€29,90

„Putenbraten“

auf pikanter Curry – Sauce ( mit Mango & Ananas )

an Mandelbrokkoli & Basmatireis

€ 28,90

„Schweinefilet“

im Schinkenmantel an italienischem Gemüse

& Dauphins

€28,90

„Entenbrust“

auf Orangensauce an Apfelrotkohl

& Macaire – Kartoffeln

€ 29,90


Dessert

„Überraschungsdessert“

( ohne Alkohol )


Kinderportion bis 12 Jahre / € 18,00


Auf Grund unserer begrenzten Sitzplätze,

berechnen wir pro reservierten Sitzplatz € 10,00.

Diese werden dann der Rechnung gutgeschrieben.

Bitte bestellen Sie Ihr Essen vor, um

unnötige Wartezeiten zu vermeinden.

Wir bitten um Ihr Verständnis & hoffen Sie bald in unserem Hause

begrüßen zu dürfen.

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins Jahr 2012 !!